Você sabia que a rastreabilidade em uma indústria é capaz de fornecer um poderoso diferencial competitivo e diversos outros benefícios? Entender como esse sistema funciona, seus benefícios e vantagens pode gerar a vantagem competitiva que resulta em economia e incremento de vendas para o seu negócio.
Com ela é possível saber qual a origem de determinado elemento, por quais intervenções já passou e, com isso, o nível de sua qualidade, informações essenciais tanto para análise de indicadores na empresa quanto para o cliente.
Pensando na crescente importância da rastreabilidade em uma indústria, na conversa de hoje falaremos sobre o que é a rastreabilidade de produtos, como funciona, quais são os seus benefícios e como implementar a rastreabilidade nos processos industriais. Quer saber mais sobre esse tema? Venha conosco!
O que é a rastreabilidade de produtos? Como funciona nas indústrias?
De certa forma, rastreabilidade é a possibilidade de acompanhar determinado objeto. No caso do envio de um objeto, a rastreabilidade é o que lhe fornece um panorama geral do trajeto percorrido pelo produto, bem como sua localização atual.
No entanto, esse conceito vai muito além quando se trata do setor industrial. A rastreabilidade em uma indústria é o que permite que os gestores obtenham informações muito mais detalhadas sobre embalagens, matéria-prima, mercadoria, entre outros elementos de alta importância, tanto para a cadeia de suprimentos quanto para manter o padrão de qualidade na produção.
Entretanto, é necessário lembrar que, para rastrear algum elemento específico, é indispensável que haja o investimento em tecnologias como o RFID ou o antigo código de barras. Após a implementação e uso desse tipo de tecnologia, torna-se possível saber a origem de um produto, seu destino e em qual ponto da cadeia logística ele se encontra.
Ou seja, para que o rastreamento de produtos seja aplicado, é necessário contar com os três elementos a seguir:
1 – Identificação do produto através de recursos tecnológicos, como o RFID ou o código de barras;
2 – Inserção dos dados de origem do produto;
3 – Informações sobre processos e destino do produto.
Quais são os benefícios da rastreabilidade em uma indústria?
Os benefícios da rastreabilidade de produtos podem ser observados em quase todos os segmentos da indústria. Em linhas gerais, a rastreabilidade em uma indústria garante ao gestor o acompanhamento de dados sobre a origem, manuseio e processos pelos quais os produtos passaram, evitando grandes problemas, como recalls.
Confira a seguir algumas das vantagens de contar com uma boa rastreabilidade na sua linha de produção:
1 – Maior transparência durante a cadeia produtiva: Como sabemos, a cadeia produtiva é composta de inúmeras etapas, tornando o acompanhamento de cada etapa individual uma tarefa muito complexa, o que pode comprometer o padrão de qualidade.
Com a rastreabilidade, o gestor passa a ter acesso aos dados, facilitando a visualização de eventuais falhas e acelerando o processo de correção desses problemas, diminuindo as perdas decorrentes do tempo de parada das máquinas, por exemplo.
2 – Organização de recalls: Sempre que um produto não recebe a inspeção adequada, ele fica sujeito a falhas que podem comprometer a saúde ou a vida do consumidor. Nesses casos, a lei obriga as empresas a realizarem o recall.
No entanto, é praticamente impossível realizar um recall completo com todos os consumidores se não houver a devida rastreabilidade dos produtos no processo de produção e logística.
3 – Administração de ativos: O que são ativos? O termo engloba todos os elementos físicos de propriedade da empresa, como equipamentos e máquinas. O rastreamento permite que o gestor tenha acesso a todo o ciclo de vida do equipamento, bem como sua depreciação ou ociosidade, aprimorando os níveis de atividade e maximizando o nível de aproveitamento desses itens.
4 – Padronização das normas de qualidade: Muitas indústrias, como a alimentícia e a farmacêutica, demandam grande rigor no controle de qualidade. Para tal, é indispensável que você armazene todo o histórico de informações sobre a produção.
É nesse cenário que a rastreabilidade de produtos surge mais uma vez, possibilitando o acesso a todos os dados armazenados e permitindo a visualização dos detalhes mais específicos sobre como foi realizada a produção e por quais controles de qualidade aquele produto passou.
5 – Processo de logística interna: Etiquetas RFID e códigos de barras podem ser utilizados nos mais variados tipos de objetos, como pallets, containers, caixas e outros espaços de armazenamento. Por meio deles é possível rastrear as movimentações internas dos produtos, sua realocação e também controlar as baixas.
Desta forma, você poderá obter um monitoramento mais apurado e controlado do estoque, além de reduzir consideravelmente a incidência de furtos e desvios.
Como implementar a rastreabilidade na indústria?
A implementação da rastreabilidade na indústria pode ser realizada de duas formas principais: o código de barras ou a aplicação de etiquetas RFID.
O código de barras já é um velho conhecido no Brasil, utilizando etiquetas com um código para identificar os produtos.
As etiquetas RFID, sigla para Radio Frequency Identification, operam por meio de uma antena, um transceptor e uma etiqueta RF. O transceptor lê os sinais de radiofrequência emitidos pela etiqueta e os transfere para sistemas digitalizados, reproduzindo as informações.
Este sistema tem a vantagem de ser altamente tecnológico e integrativo com os sistemas de controles internos já utilizados na indústria.
Os sistemas de execução de fabricação (Manufacturing Execution Systems, ou MES) são sistemas computacionais que documentam o progresso de um suprimento desde o estado de matéria prima até o produto final, operando em tempo real para manter o controle dos diversos elementos de um processo produtivo.Neste caso, as etiquetas RFID podem interagir com o sistema de manufatura automatizada de formas diferentes.
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